НОВЫЙ ПРОЕКТ АО «FEED-BACK» — 🍲 КУХНИ МИРА В БЕССАРАБКЕ: ТРАДИЦИИ, ЧТО ОБЪЕДИНЯЮТ!
В небольшом, но многонациональном городе Бессарабка стартовал яркий межкультурный проект — «Кухни мира в Бессарабке: традиции, что объединяют», инициированный командой молодежной организации AO «FEED-BACK». Главная идея проекта — показать, как еда способна стать мостом между людьми разных культур, превратить кухню в пространство диалога и взаимопонимания.
Сила традиций и вкусов
Бессарабка — регион, где рядом живут молдаване, болгары, украинцы, гагаузы, русские, ромы и другие этнические группы. Это место, где каждая семья хранит рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Но, несмотря на культурное богатство, взаимодействие между общинами остаётся ограниченным и люди нередко остаются «закрытыми» в границах своих сообществ. Проект «Кухни мира» решает эту проблему через объединяющую силу гастрономии.
Участники готовят блюда своих народов, делятся историями, вспоминают семейные традиции. Эти сюжеты превращаются в видеопередачу, в которой зрители увидят не просто рецепты, а живые диалоги, эмоции и дружбу. Параллельно создается онлайн-книга «Кухни Бессарабки», куда войдут 30 рецептов и историй, собранных среди жителей района.
Проект уже стартовал
Проект запущен — и он уже кипит, как кастрюля с любимым семейным супом! 🔥 Мы начали! Первые участники разных возрастов и национальностей уже вовлечены, делятся своими рецептами, историями, ароматами детства и вдохновением. Кухня становится языком дружбы, а вкус и аромат — символом взаимопонимания.
💬 Что это за проект? «Кухни мира в Бессарабке: традиции, что объединяют» — инициатива AO «FEED-BACK», где еда становится мостом между культурами. Через видео, рецепты, улыбки и воспоминания мы показываем: ✨ разнообразие — это сила, 🤝 традиции — это диалог, ❤️ а вкус — это то, что объединяет людей.
Ожидаемый эффект
«Кухни мира в Бессарабке» станут новой площадкой межкультурного общения, где традиции не разделяют, а объединяют. Проект способствует разрушению стереотипов, укреплению доверия и развитию позитивного образа культурного разнообразия как ресурса для роста сообщества.
Благодаря вовлечению представителей всех этнических групп, инициатива закладывает основу для будущих коллабораций и совместных мероприятий в сфере культуры и образования.
🎯 Наша цель — укрепить доверие и дружбу между представителями всех этнических общин через кулинарное искусство.
📽️ Мы снимаем видеопередачу о людях, блюдах и традициях. 📖 Готовим онлайн-книгу «Кухни Бессарабки» — 30 рецептов и историй, один общий дом. 🌍 И хотим, чтобы каждый почувствовал себя частью чего-то большего — сообщества, где у каждого свой вкус, но одно сердце.
Встреча с девушками и женщинами из разных национальных сообществ Бессарабки. Студия BAS-TV, октябрь 2025 год.
Первые шаги уже сделаны
Проект «Кухни мира в Бессарабке» уже начал свою активную фазу. В студии Bas-TV прошла первая информационная встреча, где команда AO «FEED-BACK» рассказала о целях и возможностях инициативы. На встрече собрались девушки и женщины из разных национальных сообществ Бессарабки. Многие из участниц проявили большой интерес к проекту и выразили готовность поделиться семейными рецептами, историями и традициями своих культур. Эта встреча стала важным шагом на пути к формированию многонациональной команды, которая представит разнообразие вкусов и ценностей нашего района.
🔥 Хочешь остаться в истории?
Приглашаем всех — мужчин и женщин, молодых и взрослых — принять участие! 🧑🍳 Поделись семейным рецептом, 🎥 сними свою историю, 📖 стань героем онлайн-книги «Кухни Бессарабки».
Поделись своей историей — и, возможно, именно она станет тем вкусом, что объединит жителей нашего района!
Одна история — одно блюдо — один шаг к единству. Пусть твоя история прозвучит далеко за пределами Бессарабки и вдохновит всю Республику. Она может объединить культуры, согреть сердца и вдохновить людей во всех уголках нашей страны.
Проект реализуется в рамках IDEAthon «Будь переменой! Инициативы молодежи для межкультурного диалога» и финансируется Европейским Союзом через проект «Социальная сплоченность через диалог», реализуемый Центром CONTACT в партнерстве с CMI – Фондом мира Мартти Ахтисаари.
